健康コラム

「抗酸化」といえば、ビタミンＣ・Ｅなどを思い浮かべる方も多いと思いますが、ビタミン類はすべての活性酸素に反応し [...]

活性酸素は、常に身体の中で産出され続けています。 しかし、身体にはもともと「抗酸化」機能が備わっています。 体 [...]

私たちの身体は約37兆個の細胞から成り立っているといわれており、その細胞の中にはミトコンドリアという器官があり [...]

今日は長芋についてのお話です 昔から滋養強壮に良いとされ、食材としてだけでなく生薬としても使用されてきた歴史 [...]

皆様、豆腐の旬ってご存知ですか 豆腐の原材料は大豆ですが、大豆は秋に収穫された後、余分な水分を飛ばすためにし [...]

「頭寒足熱」と言う四字熟語をご存知でしょうか？ 文字どおり、頭は冷やし、足は暖かい状態にしておくことです。 私 [...]

ストレッチという言葉を聞くと、どんなイメージが思い浮かびますか？ 「伸ばす」「引っ張る」色々なイメージがあると [...]

今日は水菜についてのお話。 肥料を使用せず土と水だけで栽培していたことからこの名がつけられたという水菜。 京都 [...]

冬の果物といえば、みかんですね。 今日はみかんの魅力をお話いたします。 みかんは、ビタミンCが豊富に含まれてい [...]

今年も残り僅かとなり、お酒を飲む機会が増える時期ですね 今日はお酒の飲み方についてお話をさせていただきます [...]